Eet minder en beter vlees

TRACEERBARE RUNDVLEESPAKKETTEN VAN DE BOER, BIJ JOU THUISBEZORGD.

Baambrugge

Welkom op koopeenkoe.nl. Leuk dat je ons gevonden hebt. Op de homepagina kun je op één van de koeien klikken en jouw deel bestellen. Je krijgt jouw deel van je koe in de vorm van een pakket. Een pakket bestaat uit alles van de koe; van worst tot biefstuk. Het pakket wordt dan gekoeld bezorgd door heel Nederland.

Koopeenkoe.nl is ingebed in Baambrugge. We hebben hier alles wat we nodig hebben. Ruimte, koeien en de beste slagers van Nederland en dat is geen grap. We hebben ze gewoon in dienst. Slagers die genoeg hadden van anonieme lapjes en terug wilden naar het ambacht. Echt weer liefde in het vlees, geen gedoe, geen ‘kijk maar even de andere kant op’, maar gewoon goed werk. Om 03.00 uur uit de veren om het beste vlees te snijden wat je in jaren hebt geproefd. Laat daar geen misverstand over bestaan.

Net onder Amsterdam

Baambrugge is een dorp gelegen in de gemeente De Ronde Venen in het noordwesten van de Nederlandse provincie Utrecht. Het dorp is gelegen aan het riviertje de Angstel, hemelsbreed gelegen tussen de Vinkeveense Plassen in het westen en het Amsterdam-Rijnkanaal in het oosten. Baambrugge heeft 1100 inwoners (2007). Even ten noorden van het dorp, richting Abcoude staat de voormalige poldermolen Hoog- en Groenland uit circa 1680.

De familie Te Voortwis

In Baambrugge woont een familie, en die wonen er al vier generaties. De Te Voortwissen. Al die tijd boeren, met land van Amsterdam Zuidoost tot in Abcoude. Al jaren zijn ze ook slagers en rentmeesters, ze beheren de landerijen de prachtige vergezichten. Een grote familie die boerderij de Lindenhoff bestiert om het door te geven aan de kinderen en kleinkinderen. Partner van koopeenkoe.nl en kennisbank, vrienden en zakenpartners. Baambrugge is het hart van onze onderneming en heeft een positieve werking op je. Natuurlijk gelegen in het uiterste puntje van het Groene Hart. De longen van Nederland. Beter gaat het niet worden, dat weten we zeker. Baambrugge is een parel in de groene landerijen.

Bestel jouw deel van een koe

Op Koopeenkoe.nl bestel je een kop-tot-staart vleespakket direct bij de boer. Je koopt een koe met ±30 anderen. Pas als de hele koe verkocht is, wordt de koe geslacht, gerijpt en thuisbezorgd. Bestel direct zodat je over ± 4 weken heerlijk, duurzaam vlees in huis hebt. Precies op tijd voor een zomerse BBQ!

Bekijk pakketten Hoe werkt het?

Classic Koe

100%
Cow

Classic Koe

100%
Cow

Luxe Koe

100%
Organic Cow

Bio Luxe Koe

100%
Organic Cow
Het verschil tussen Classic en Luxe
Wist je dat...

We werken met twee soorten koeien: "Classic" dubbeldoelkoeien, en "Luxe" vleeskoeien. Classic koeien hebben eerst een aantal jaar melk gegeven, en worden daarna gebruikt voor hun vlees. Luxe koeien worden alleen gebruikt voor het vlees, en hebben simpelweg grotere billen (lees: meer biefstukken). Zowel de Classic als Luxe koeien geven heerlijk vlees en zijn uitstekend verzorgd op duurzame, Nederlandse boerderijen.

Tijdelijk beschikbaar

Bio Classic Koe

100%
Organic Cow

Eet je het liefst biologisch rundvlees? Dan zijn deze biologische dubbeldoelkoeien misschien wel iets voor jou. De Franse en oud-Hollandse dames hebben royaal veel ruimte om te genieten van het leven. Ze hebben veel rust en mogen de hele dag smullen van kruidenrijk gras op biologische, duurzame boerderijen uit eigen land—en dat proef je!

Bestel snel een pakket, want we hebben maar een paar van deze koeien beschikbaar.

Bekijk Bio Premium Pakket