Eet minder en beter vlees

Traceerbare rundvleespakketten van de boer, bij jou bezorgd.

Diervriendelijke boerderij

Bestaat dat eigenlijk wel; vlees van een diervriendelijk boerderij en wat verstaan we daaronder. Als je het sec bekijkt is het eten van vlees niet echt diervriendelijk, maar in vlees zitten bouwstoffen die we, ook al wordt dat soms anders beweerd, nodig hebben om onze waardevolste machine, ons lichaam, aan het werk te krijgen en te houden. Maar we hebben niet elke dag vlees nodig. En daar zit de crux. Al honderden, zoniet duizenden jaren gebruiken we dierlijk vlees in ons dagelijks dieet.

Hoezo diervriendelijk

Dan kom je al snel op hoe je dat dan wel diervriendelijk kan doen. En dan zit het diervriendelijke in het feit dat je de dieren, die ons het vlees leveren, een zo goed mogelijk leven geeft. Hoe doe je dat? Ten eerste beschouw de dieren als dieren. Dat is makkelijker gezegd dan gedaan. Dieren zijn dieren en die moeten we, als levend wezen, ook zodanig behandelen. Niet te menselijk en niet als een industrie artikel. Geef het dier wat ie nodig heeft en het dier zal uitgroeien tot een dier wat gezond is en wat het vlees geeft wat goed gevoed en goed gehouden is.

Diervriendelijk slachten

Dat kan natuurlijk niet. Je slacht een dier voordat ‘zijn of haar tijd’ is gekomen. Maar ook daar kan je er voor zorgen dat het dier het minste lijdt en dat doen we bij koopeenkoe.nl. Ten eerste gaat er niets verloren en ten tweede brengen we de dieren ruim voor de slacht naar de slachter en zetten ze daar op stal. Daar blijven ze dan een vol weekend en wennen aan de slachter. Die brengt ze lekker voedsel en praat in de stal tegen de koeien. Zo kunnen ze wennen aan de slachter en zien de slachter niet als ‘predator’ maar als één van hen en dan gaan ze in alle rust naar de slachter.

Bestel jouw deel van een koe

Op Koopeenkoe.nl bestel je een kop-tot-staart vleespakket direct bij de boer. Je koopt een koe met ±30 anderen. Pas als de hele koe verkocht is, wordt de koe geslacht, gerijpt en thuisbezorgd. Bestel direct zodat je over ±4 weken heerlijk, duurzaam vlees in huis hebt.

Bekijk pakketten Hoe werkt het?

Classic Koe

100%
Cow

Classic Koe

100%
Cow

Luxe Koe

100%
Organic Cow

Bio Luxe Koe

100%
Organic Cow
Het verschil tussen Classic en Luxe
Wist je dat...

We werken met twee soorten koeien: "Classic" dubbeldoelkoeien, en "Luxe" vleeskoeien. Classic koeien hebben eerst een aantal jaar melk gegeven, en worden daarna gebruikt voor hun vlees. Luxe koeien worden alleen gebruikt voor het vlees, en hebben simpelweg grotere billen (lees: meer biefstukken). Zowel de Classic als Luxe koeien geven heerlijk vlees en zijn uitstekend verzorgd op duurzame, Nederlandse boerderijen.