Eet minder en beter vlees

TRACEERBARE RUNDVLEESPAKKETTEN VAN DE BOER, BIJ JOU THUISBEZORGD.

Koe delen

Deel samen een koe. Koop een pakket van koopeenkoe.nl en werk mee aan het veranderen van het landschap wat betreft het kopen van eerlijk, traceerbaar en goed vlees. Samen een koe kopen dus. In supermarkten is het vooral veel, snel en zonder liefde en ziel. Wij vinden dat wat goed geleefd heeft ook een goede behandeling verdient na de slachting. Dus delen we de hele koe op dat er niets verloren gaat. Niets in vriescellen terecht komt en niets wordt misbruikt.

Vroeger

Een koe delen is al heel oud. Generaties lang deelden mensen een koe om in hun eigen levensonderhoud te voorzien. Er was altijd genoeg en er was nooit te veel. Een koe had een goed leven bij de mensen op het erf en was een onderdeel van de familie. Daar ga respectvol mee om, met een lid van de familie. Die gedachte zijn we helemaal kwijt geraakt.

Nu

Nu weten we niet meer waar het vlees vandaan komt, we zien alleen anonieme lapjes in een bakje liggen met de meest fantastische marketingtermen erop. Dat wat het tijdsbeeld ons voorschrijft. De supermarkten doen ons geloven dat de inkoper ’s ochtends zijn witte jas aantrekt en fluitend een goed stukje vlees snijdt. Niets is minder waar. Vlees is een distributiegoed, een prijsknaller en een aanbiedingsartikel en een middel om de twijfelende klant aan de supermarkt te binden. Daar zit geen liefde meer in, dat is vies.

Wat te doen

Een koe kopen, samen met koopeenkoe.nl een deel van jouw koe en je weet waar je vlees vandaan komt. Vertrouw je ons niet na al die vleesschandalen, kom maar op onze boerderij kijken. We nodigen je van harte uit om een kijkje te nemen en met je eigen ogen te zien hoe het ook kan.

Samen een koe delen, dat is de toekomst, daar strijden wij voor.

Bestel jouw deel van een koe

Op Koopeenkoe.nl koop je een kop-tot-staart vleespakket direct bij de boer. Je deelt een koe met ± 30 anderen. Pas als de hele koe verkocht is, wordt de koe geslacht, gerijpt en thuisbezorgd. Bestel direct dan heb je over ± 3 weken heerlijk duurzaam vlees in huis. Precies op tijd voor een heerlijke, zomerse BBQ!

Bekijk pakketten Hoe werkt het?

Classic Koe

100%
Cow

Classic Koe

Gemakspakket Vanaf €39,95 Bekijk Gemakspakket

Classic Koe

100%
Cow

Classic Koe

Premium-pakket Vanaf €59,95 Bekijk Premium Pakket

Luxe Koe

100%
Organic Cow

Luxe Koe

Luxe Pakket Vanaf €129,95 Bekijk Luxe Pakket

Luxe Koe

100%
Organic Cow
Het verschil tussen Classic en Luxe
Wist je dat...

We werken met twee soorten koeien: "Classic" dubbeldoelkoeien, en "Luxe" vleeskoeien. Classic koeien hebben eerst een aantal jaar melk gegeven, en worden daarna gebruikt voor hun vlees. Luxe koeien worden alleen gebruikt voor het vlees, en hebben simpelweg grotere billen (lees: meer biefstukken). Zowel de Classic als Luxe koeien geven heerlijk vlees en zijn uitstekend verzorgd op duurzame, Nederlandse boerderijen.

Onze gelimiteerde special

Special Koe

100%
Special cow

Special Koe

Special Pakket €159,95

Nederlandse G(r)asconnes!

Er zijn weinig Gasconne koeien in Nederland, en ze zijn maar heel af en toe beschikbaar op Koopeenkoe.nl. Dit komt doordat de koeien die er wel zijn meestal naar de beste Michelin restaurants gaan zoals De Librije, RIJKS, en Het Roode Koper. Soms lukt het om een paar grijze koeien van dit Franse ras te bemachtigen voordat het op de keukenbladen van de topchefs gaat. Het is ons nu weer gelukt, maar dit keer hebben we iets heel bijzonders. Voor het eerst kunnen we 100% grasgevoerde, biologische en in-Nederland-geboren Gasconne koeien aanbieden. Speciaal voor de liefhebbers van heerlijk en traceerbaar vlees!

Bekijk Special Pakket