Chipolata hotdog met appel en zuurkool

Chipolata hotdog met appel en zuurkool

Heerlijk hotdog recept met onze runderchipolataworstjes met zuurkool en gekarameliseerde appel. Erg gemakkelijk te bereiden, in 4 stappen.

Voorbereiding:

Bereiding:

Voor: 4 broodjes

Ingrediënten

  • 15 g roomboter
  • 1 appel, in blokjes
  • 15 g kristalsuiker
  • 4 chipolataworstjes
  • 4 eetl. ketchup
  • 4 hotdog broodjes
  • 200 g zuurkool
  • 4 eetl. gefrituurde uitjes
  1. Breng een pan met een klein laagje water aan de kook. Kook de zuurkool hierin in 7 minuten gaar en giet af. Snij de appel in stukjes.

  2. Verwarm een koekenpan op middelhoog vuur en smelt de boter hierin. Voeg de appelstukjes en suiker toe en meng alles door elkaar. Bak de appelstukjes goudbruin.

  3. Verhit een grillpan op hoog vuur en bak de chipolataworstjes gaar.

  4. Doe wat ketchup op de broodjes, leg er een worstje, wat zuurkool en gekarameliseerde appel op. Besprenkel met gefrituurde uitjes en serveer.

Koopeenkoe.nl

Trek gekregen in een runderhotdog? Koopeenkoe.nl verkoopt vleespakketten met heerlijk rundvlees, rechtstreeks van de boer. Wij houden niet van geheimzinnigheid over waar je eten vandaan komt. Koop een van onze vleespakketten en heb altijd goed vlees in je vriezer!